detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Brokolicové fašírky

príprava: 15 - 20 min
varenie: 15 - 20 min
Hodnotenie:
2,5

Počet porcií:

Ingrediencie:

  • Brokolica 1 hlávka
  • Vajcia 1 ks
  • Syr Bambino 1 ks
  • Soľ 1 štipka
  • Čierne korenie 1 štipka
  • Strúhaný syr 1 lyžica polievková vrchovatá
  • Strúhanka 4 lyžica polievková vrchovatá
  • Jemné ovsené vločky 100 g

Postup prípravy:

Uvarenú ochladenú brokolicu roztlačime vidličkou, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, syr bambino, nastruhaný tvrdý syr a vločky ovsené. Všetko dokonale zmiešame a tvarujeme z masy fašírky. Namočíme ich do struhanky a na rozpálenom oleji upražíme do chrumkava. Podávame so zemiakovou kašou, a zeleninovým šalátom,alebo s tatarskou omáčkou.
jessika

Autor: jessika

Brokolicové fašírky

Komentáre (4)

Posledný príspevok: 24.4. 2011 23:32

Vlasta Mäsiarová, 24.4. 2011 23:32

Tavený syr v črievku, mazací. Možete pridať aj normálny tavený syr -trojuholiky, alebo kocky, aby bola gramaž asi tak 150g.

Veronika Ptáčková, 24.4. 2011 21:13

Chtěla bych se zeptat, co je sýr Bambino? V českých obchodech jsem na něj nenarazila... Jde o mazací sýr, nebo sýr typu Eidam? Děkuji :-)

Vlasta Mäsiarová, 21.4. 2011 23:24

Ja tiež milujem fašírky z akejkolvek zeleniny. Zvykla som si pridavat radšej ovsené vločky,alebo syr so zeleniny, nie struhanku.

Mária Matulová, 14.4. 2011 20:33

Páči sa mi táto zdravšia alternatíva fašírok a určite ich vyskúšam.

Ďalšie recepty

Zaslať odkaz známemu

Páči sa vám tento recept? Pošlite odkaz svojmu známemu!

Zaslať odkaz e-mailom



Katalog zima