detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Brynzové halušky

príprava: 20 - 30 min
varenie: 10 - 15 min
Hodnotenie:
1,5

Počet porcií:

Ingrediencie:

  • Múka polohrubá 200 g
  • Zemiaky 1 kg
  • Vajcia 2 ks
  • Syr Bryndza 40% 250 g
  • Slanina, mléko, pažitka, sůl 1 dle potřeby

Nutričné hodnoty pre jednu porciu:

  • Energetická hodnota: 9535 kJ
  • Bielkoviny: 88.5 g
  • Sacharidy: 328.5 g
  • Tuky: 57.5 g

Postup prípravy:

Oloupané syrové brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku, trochu mléko. Z těchto ingrediencí vymícháme hladké těsto, které po částech urovnáme na prkénko. Tupým nožem oddělujeme tenké kousky těsta do vařící vody a vaříme 6 minut.
Uvařené halušky propláchneme teplou vodou.
Nakonec halušky naservírujeme a na povrch dáme osmahnutou slaninu s brynzou.
KrnaHana

Autor: KrnaHana

Komentáre (0)

  • Nie sú vložené žiadne príspevky. Buďte prvý!

Ďalšie recepty

Zaslať odkaz známemu

Páči sa vám tento recept? Pošlite odkaz svojmu známemu!

Zaslať odkaz e-mailom



Katalog zima