detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Frankfurtská polievka

príprava: 10 - 15 min
varenie: 30 - 40 min
Hodnotenie:
3

Počet porcií:

Ingrediencie:

  • Maslo 2 lyžica polievková vrchovatá
  • Hladká múka 1 lyžica polievková vrchovatá
  • Mletá paprika sladká 1 lyžička kávová vrchovatá
  • Soľ 1 štipka
  • Korenie mleté čierne 1 štipka
  • Natur Hovädzie bujón 1 ks
  • Zemiaky 2 ks
  • Frankfurtskej párky 3 ks
  • Cibuľa 1 ks
  • Polotučné mlieko 50 ml

Postup prípravy:

Na rozohriatom masle si upražíme očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu, zasypeme hladkou múkou, mletou červenou paprikou a pripravíme si zásmažku. Zalejeme vodou, premiešame a pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme hovädzí bujón a varíme do mäkka cca 20 minút. Medzitým si na na suchej panvičke osmažíme na kolieka nakrájané párky ( môžeme pridať aj troška nakrájanej slaninky ). Keď sú zemiaky mäkké pridáme na zjemnenie troška mlieka prevaríme a na záver pridáme už osmažené párky.
Dobrú chuť:-)
ďiabambulka

Autor: ďiabambulka

Frankfurtská polievka Frankfurtská polievka

Komentáre (3)

Posledný príspevok: 11.7. 2015 0:58

jana s, 11.7. 2015 0:58

Přidala bych ještě lžičku kmínu. Jinak výborné.

Jana Csakvaryová, 10.7. 2015 7:17

Dobrý tip.

Vendula Staňková, 1.11. 2014 14:41

Dobrota :)

Ďalšie recepty

Zaslať odkaz známemu

Páči sa vám tento recept? Pošlite odkaz svojmu známemu!

Zaslať odkaz e-mailom