detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Malinový koláč z krehkého cesta

príprava: 15 - 20 min
varenie: 20 - 30 min
Hodnotenie:
3

Počet porcií:

Ingrediencie:

  • Hladká múka 150 g
  • Žĺtok 1 ks
  • Cukor vanilkový 1 vrecúško
  • Vajcia 3 ks
  • Citrónová šťava 1 lyžica polievková rovná
  • Maliny 1 hrnček
  • Cukor práškový 160 g
  • Maslo 150 g

Nutričné hodnoty pre jednu porciu:

  • Energetická hodnota: 1954.61 kJ
  • Bielkoviny: 7.47 g
  • Sacharidy: 57.43 g
  • Tuky: 25.33 g

Postup prípravy:

Preosiatu múku, 100 g masla, 50 g práškového cukru, vanilkový cukor a žĺtok rýchlo
vypracujeme na hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme na 15 minút
do chladničky.
Formu na koláč vymastíme maslom a cesto do formy roztlačíme. Nezabudneme
vytvoriť aj boky. Cesto potrieme bielkom, popicháme vidličkou a vložíme
do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 12-14 minút.Asi hrnček malín umyjeme, necháme odkvapkať a pretrieme cez sito. Na
náplň vyšľaháme práškový cukor s rozpusteným maslom a citrónovou šťavou
do peny. Pridáme malinovú šťavu a rozšľahané vajcia. Dôkladne premiešame
a nalejeme na predpečený korpus. Koláč môžeme posypať aj čerstvými
malinami.Pečieme 15-20 minút na 175 stupňoch.
Koláč krájame až vychladnutý, podávame ho posypaný práškovým cukrom. Je
veľmi osviežujúci a chutný. Miesto malín môžeme použiť aj iné šťavnaté
ovocie - jahody, čučoriedky, ostružiny...
uschi

Autor: uschi

Malinový koláč z krehkého cesta Malinový koláč z krehkého cesta

Komentáre (8)

Posledný príspevok: 5.7. 2014 18:02

Jana Csakvaryová, 5.7. 2014 18:02

Maliny jsou skvělé.

Pavlína Skýbová, 3.7. 2014 11:18

vyzkouším

Dominika Kollárová, 30.7. 2011 13:18

:( nepodaril sa mi :( vobec

Dominika Kollárová, 30.7. 2011 9:20

Budem to robiť s ostružinami, len sa bojím, toho korpusu že ako to upiecť a potom sa bojím aj tej plnky že bude velmi riedka

Michaela Malíčková, 9.6. 2011 20:03

Práve degustujem... Je naozaj výborný :)

Soňa Kapralová, 6.5. 2011 18:38

vyzerá dobre, keď budeme mať maliny, vyskúšam:-)

Martina Balušíková, 5.5. 2011 22:45

hriešne dobrý, už aby boli maliny tie sú také kyselkavé.

Simona Pokrývková, 5.5. 2011 22:00

Vyskúšame

Ďalšie recepty

Zaslať odkaz známemu

Páči sa vám tento recept? Pošlite odkaz svojmu známemu!

Zaslať odkaz e-mailom



NaV september