Polievocka z ciceru

Počet porcií:

Postup prípravy:

zacneme tym, ze si den pred tym namocime cicer do vody nabobtnat. Na druhy den vodu zlejeme, cicer vlozime do hrnca so zemiakom a varime pokial cicer nezmakne ( asi 30 min )
zatial si nakrajame na drobne rezanceky por, ja som pouzila 2 ks ( podla chuti )
nasekame na drobno cesnak ( tiez podla chuti ), ja som pouzila 3
na panvici rozpalime trosku olivoveho oleja, troska masla
pridame nakrajany porik
cesnak
trosku soli, a asi 5 minut restujeme, pokial por nezmakne
medzi tym uvareny cicer so zemiakom scedime, vodu vylejeme
scedeny cicer primiesame k poru, a restujeme este jednu minutku vsetko spolu
vsetko presypeme do vacsieho hrnca a zalejeme vyvarom a povarime este asi 10 minut
ked polievka vychladne , rozmixujeme ju. Ked sa vam zda prilis husta, pridame vodu
dochutime nastruhanym parmezanom