Pudingovy zakusok

príprava: 20 - 30 min
varenie: 30 - 40 min

Hodnotenie:

Počet porcií:

Ingrediencie

Múka polohrubá 250 g
Slepačie vajcia 5 ks
Cukor kryštál 250 g
Kypriaci prášok do pečiva 1 balíček
Voda 1 dl
Slnečnicový olej 1 dl
Kakao 2 lyžica polievková vrchovatá
Kyslá smotana 2 kelímok
Cukor práškový 2 lyžica polievková vrchovatá
Cukor vanilkový 2 vrecúško
Puding v prášku 1 balíček
Mlieko 0.5 l

Postup prípravy:

Najskor si uvarime puding (postup vid. na zadnej strane vrecuska) a nechame ho vychladnut.
Cesto:
Vyslahame bielky s krystalovym cukrom na tuhy sneh, postupne vmiesame zltky, olej, vodu, preosiatu muku s praskom do peciva. Plech vymastime, dobre vysypeme mukou. Na plech vylejeme 2/3 cesta, do zvysnej 1/3 primiesame kakao a pomaly ho vlejeme do svetleho cesta, potom postupne polievkovou lyzicou vlejeme vychladnuty puding. Pecieme pri 180 C. Po upeceni este horuci zakusok polejeme polevou z kyslej smotany a nechame poriadne stuhnut cely zakusok. Krajame az po vychladnuti, inak sa puging zo zakusku moze vyliat na plech a nezostane vsetka dobroty pokope :).
Poleva:
Kysle smotany zmiesame s praskovym cukrom a vanilkovym cukrom.

Prajem Vam dobru chut pri popijani kavicky :).