detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Špenátová roláda

príprava: 20 - 30 min
varenie: 30 - 40 min
Hodnotenie:
2,5
Overený recept

Počet porcií:

Ingrediencie:

  • Špenát čerstvé listy 1 kg
  • Lístkové cesto 1 balíček
  • Vajce 4 ks
  • Maslo 4 lyžica polievková rovná
  • Cesnak  4 strúčik
  • Losos - filé bez kože 400 g
  • Čierne korenie 1 štipka
  • Soľ  1 štipka
  • Sezamové semienka  1 lyžica polievková vrchovatá

Postup prípravy:

Nakrájaný listový špenát podusíme na masle, pridáme soľ, korenie, pretlačený cesnak a necháme vychladnúť.  Po vychladnutí primiešame 3  rozmiešané vajcia. Lososové filety nakrájame na pásiky asi 1 cm široké.  Rozvaľkaný plát lístkového cesta potrieme maslom, vylejeme naň  špenátovú zmes, poukladáme lososové pásiky, zvinieme, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 30-40 minút.
kamila.magalova

Autor: kamila.magalova

Špenátová roláda Špenátová roláda

Komentáre (6)

Posledný príspevok: 4.2. 2014 7:17

Jana Csakvaryová, 4.2. 2014 7:17

Listy čerstvého listového špenátu jsou do rolády vynikající.

Mária Matulová, 23.6. 2011 19:06

Mne tento recept chutí viac, keď sa závin nakrája na kolieska ešte pred pečením.

Alena Šullová, 30.5. 2011 13:41

losos je perfektní, tip, díky za recept :-)

Alena Šullová, 30.5. 2011 13:41

losos je perfektní, tip, díky za recept :-)

Hana Krňávková, 4.5. 2011 15:50

špenátový závin dělám také v mnoha variantách - nejjednodušší je pouze ze špenátem, pokud listové těsto poklademe pár plátky anglické slaniny

Veronika Ptáčková, 6.2. 2011 23:04

Dříve jsem špenát moc nemusela, ale teď se po něm můžu utlouct. Moc díky za recept!!!

Ďalšie recepty

Zaslať odkaz známemu

Páči sa vám tento recept? Pošlite odkaz svojmu známemu!

Zaslať odkaz e-mailom



Red Dot winners