Tekvicový koláč
príprava: 10 - 15 min
varenie: 30 - 40 min
Hodnotenie:
Počet porcií:
Ingrediencie
- Slepačie vajcia 3 ks
- Cukor vanilkový 1 vrecúško
- Kypriaci prášok do pečiva 1 vrecúško
- Sóda bikarbóna 1 lyžička kávová rovná
- Škorica mletá 2 lyžička kávová rovná
- Hrozienka 2 lyžica polievková vrchovatá
- Vlašské orechy 2 hrsť
- Kandizované ovocie 2 hrsť
- Tekvica Hokaidó 2 hrnčeky
- Práškový cukor 1 hrnček
- Roztopené maslo, (olej) 1 hrnček
- Plohrubá muka+pol hrnčeka 2 hrnček
- Mlieko 1 hrnček
Postup prípravy:
Na zahradke som vypestovala tekvice Hokaido.Tekvicu očistíme, a nastruhame ju na hrubom struhadle.Vymiešame roztopený a schladený tuk, cukor a vajcia.
Potom zmiešame suché zmesy a to muku, vanilkový cukor, sodu bicarbonu, škoricu, orechy, hrozienka a kandizované ovocie.
Pridáme nastrúhanú tekvicu s mlieko. Pomiešame.
Potom pridáme rozšlahané vajcia.... Všetko dokladne premiešame, cesto je hotové. Cesto má byť redšie, ak nie je ,pridáme trocha mlieka.
Cesto vylejeme na vymastený a posypaný plech.
Pečieme na 175 stupňov asi 35 minút.
Po upečení možeme koláč ozdobiť čokoládovou polevou, alebo len pocukrovať.
Galerie
Akcia s týmto receptom:
Čo potrebujete?
Komentáře
Vlasta Mäsiarová, 11.5. 2011 22:54
Ano, dva hrnčeky nastrúhané. Je to tak z jednej tekvičky. Možete upiecť takýto koláč aj z inej tekvice,ale ja som potrebovala spotrebovať tieto zdrave tekvice. Utrodilo sa mi ich tak skoro 40.
Alena Šullová, 11.5. 2011 22:41
to mě zaujalo - hokaido 2 hrnečky myslíte nastrouhané?
to je super recept, zkusím to i z jiné dýně :-)
- Počet príspevkov: 2
- Posledný príspevok: 11.5. 2011 22:54
