Magazín

Skladovanie potravín

Ako správne skladovať potraviny, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé - tipy na uchovávanie, mrazenie a predchádzanie zbytočnému plytvaniu.

Ako skladovať korenie a bylinky, aby vydržali čo najdlhšie

Skladovanie potravín

Ako skladovať korenie a bylinky, aby vydržali čo najdlhšie

Správne skladovanie korenia a byliniek rozhoduje o ich vôni, chuti aj trvanlivosti.

Ako skladovať cesnak, aby vydržal čo najdlhšie

Skladovanie potravín

Ako skladovať cesnak, aby vydržal čo najdlhšie

Správne skladovanie cesnaku predĺži jeho čerstvosť, zabráni klíčeniu a udrží plnú chuť a...

Ako skladovať orechy, aby nezhorkli

Skladovanie potravín

Ako skladovať orechy, aby nezhorkli

Správne skladovanie orechov je kľúčom k tomu, aby si zachovali chuť, vôňu aj výživovú ho...

Ako skladovať vajcia správne, aby vydržali čo najdlhšie

Skladovanie potravín

Ako skladovať vajcia správne, aby vydržali čo najdlhšie

Správne skladovanie vajec predĺži ich čerstvosť a zníži riziko znehodnotenia aj pri bežn...

Ako zmraziť karfiol: postup aj blanšírovanie

Skladovanie potravín

Ako zmraziť karfiol: postup aj blanšírovanie

Správne mrazenie karfiolu je jednoduché, ak poznáš postup s blanšírovaním, rýchlym schla...

Ako zmraziť medvedí cesnak, aby si chutil aj v zime

Skladovanie potravín

Ako zmraziť medvedí cesnak, aby si chutil aj v zime

Správne mrazenie medvedieho cesnaku je jednoduchý spôsob, ako si uchovať jeho arómu a ma...

Ako zmraziť jahody, aby nezmäkli

Skladovanie potravín

Ako zmraziť jahody, aby nezmäkli

Správne mrazenie jahôd je jednoduché, ak dodržíš pár krokov, ktoré pomôžu zachovať ich t...

Mrazenie potravín: veľký praktický sprievodca

Skladovanie potravín

Mrazenie potravín: veľký praktický sprievodca

Praktický sprievodca mrazením potravín vysvetlí, čo sa dá zmraziť, ako správne baliť zás...

Zaváranie čerešní krok za krokom

Skladovanie potravín

Zaváranie čerešní krok za krokom

Zaváranie čerešní zvládnete aj bez skúseností, ak dodržíte správny pomer cukru, čas ster...

Zaváranie hrušiek: kompletný postup na hruškový kompót

Skladovanie potravín

Zaváranie hrušiek: kompletný postup na hruškový kompót

Praktický návod na zaváranie hrušiek, od výberu ovocia cez sirup až po presný čas steril...

Zaváranie marhúľ do zásoby: osvedčený postup

Skladovanie potravín

Zaváranie marhúľ do zásoby: osvedčený postup

Zaváranie marhúľ je jednoduchý spôsob, ako si uchovať letnú chuť na celé mesiace.

Zaváranie broskýň krok za krokom: praktický postup

Skladovanie potravín

Zaváranie broskýň krok za krokom: praktický postup

Naučte sa zaváranie broskýň krok za krokom s presnými pomermi sirupu, časmi sterilizácie...

Zaváranie sliviek: kompót aj bez cukru krok za krokom

Skladovanie potravín

Zaváranie sliviek: kompót aj bez cukru krok za krokom

Zaváranie sliviek je jednoduchý spôsob, ako si odložiť chuť leta do pohárov, či už pripr...

Zaváranie v rúre, kompletný praktický návod

Skladovanie potravín

Zaváranie v rúre, kompletný praktický návod

Zaváranie v rúre je jednoduchý spôsob, ako bezpečne sterilizovať kompóty, džemy aj zelen...

Zaváranie červenej repy: sladkokyslá cvikla krok za krokom

Skladovanie potravín

Zaváranie červenej repy: sladkokyslá cvikla krok za krokom

Praktický návod na zaváranie červenej repy, s presným postupom, nálevom, časmi aj tipmi,...

Lečo na zaváranie, ako si pripraviť zásoby na zimu

Skladovanie potravín

Lečo na zaváranie, ako si pripraviť zásoby na zimu

Lečo na zaváranie zvládnete doma jednoducho, ak dodržíte správne pomery surovín, čistotu...

Zaváranie uhoriek krok za krokom

Skladovanie potravín

Zaváranie uhoriek krok za krokom

Praktický návod na zaváranie uhoriek krok za krokom s presným postupom, pomermi nálevu,...

Mrazenie húb: s varením aj bez, krok za krokom

Skladovanie potravín

Mrazenie húb: s varením aj bez, krok za krokom

Mrazenie húb je jednoduché, ak poznáte správny postup, časy aj rozdiel medzi blanšírovan...