Kategória

Pečenie - koláče, chlieb aj sladké recepty

Domáce pečenie od základov - koláče, bábovky, kysnuté cesto, sušienky aj slané pečivo. Recepty s presnými pomermi, teplotami a časmi, aby sa vám pečenie vydarilo zakaždým.

V kategórii Pečenie nájdete recepty na sladké aj slané pečenie. Patria sem jednoduché muffiny a sušienky, ale aj chlieb, torty a kysnuté cestá.

Je to vhodné pre tých, čo chcú niečo rýchle k popoludňajšej káve. Hodí sa aj pre ľudí, ktorí si trúfnu na dlhšie kysnutie alebo vrstvenie cesta.

Nájdete tu napríklad Citrónové muffiny, Krtkovu tortu na plechu aj Domáci ražný chlieb so zemiakmi.

Jablkový koláč s hroznom a bielym vínom

Jablkový koláč s hroznom a bielym vínom

80 min 8 porcie

Domáci trdelník

Domáci trdelník

50 min 5 porcie

Domáci svetlý chlieb

Domáci svetlý chlieb

65 min 1 porcie

Domáce rožky

Domáce rožky

40 min 12 porcie

Domáci ražný chlieb so zemiakmi

Domáci ražný chlieb so zemiakmi

70 min 1 porcie

Domáca resanka s čokoládovou plnkou

Domáca resanka s čokoládovou plnkou

70 min 4 porcie

Krtkova torta na plechu

Krtkova torta na plechu

65 min 12 porcie

Dolky s lekvárom

Dolky s lekvárom

35 min 4 porcie

Detské kokosové sušienky s bielkovou polevou

Detské kokosové sušienky s bielkovou polevou

35 min 1 porcie

Čučoriedkový koláč s čokoládovou polevou a želé cukríkmi

Čučoriedkový koláč s čokoládovou polevou a želé cukríkmi

60 min 1 porcie

Croissanty s nutelou

Croissanty s nutelou

90 min 8 porcie

Citrónový chlebíček

Citrónový chlebíček

60 min 1 porcie

Citrónové muffiny

Citrónové muffiny

35 min 12 porcie

Chlebové bochníky

Chlebové bochníky

50 min 25 porcie

Čierne trubičky s kakaovým cestom a vanilkovým krémom

Čierne trubičky s kakaovým cestom a vanilkovým krémom

55 min 12 porcie

Čerešňový koláč s jogurtovou polevou

Čerešňový koláč s jogurtovou polevou

55 min 1 porcie

Celozrnný kysnutý chlieb so semienkami

Celozrnný kysnutý chlieb so semienkami

85 min 4 porcie

Celozrnné žemličky so semienkami

Celozrnné žemličky so semienkami

50 min 1 porcie

Brownies s čučoriedkovým a marhuľovým džemom

Brownies s čučoriedkovým a marhuľovým džemom

50 min 8 porcie

Bezlepkové croissanty s nugátovou plnkou

Bezlepkové croissanty s nugátovou plnkou

40 min 8 porcie

Banánový orechovo-kakaový zákusok s tvarohovým krémom

Banánový orechovo-kakaový zákusok s tvarohovým krémom

60 min 12 porcie

Banánový zákusok s tvarohovým krémom a čokoládovou polevou

Banánový zákusok s tvarohovým krémom a čokoládovou polevou

55 min 12 porcie

Banánový koláč s čokoládovou polevou

Banánový koláč s čokoládovou polevou

45 min 1 porcie

Banánové muffiny

Banánové muffiny

45 min 12 porcie

Ako si vybrať

Pri výbere sa riaďte časom aj tým, čo máte doma. Keď potrebujete niečo za 35 minút, siahnite po Dolkách s lekvárom alebo Citrónových muffinoch.

Na víkendové pečenie sa hodia Croissanty s nutelou. Vyžadujú viac trpezlivosti. Rovnako aj Domáca resanka s čokoládovou plnkou.

Ak chcete využiť ovocie zo špajze, dobre poslúži Čučoriedkový koláč s čokoládovou polevou. Alebo Čerešňový koláč s jogurtovou polevou.

Časté otázky

Čo všetko patrí do kategórie pečenie?

Sú tu recepty na koláče, torty, chlebíky, sušienky aj slané pečivo.

Nájdete tu jednoduché cesto na každý deň aj kysnuté recepty, ktoré potrebujú viac času na prípravu a vykysnutie.

Mám málo času, čo si vybrať?

Siahnite po receptoch s kratším časom prípravy, napríklad po Citrónových muffinoch alebo Dolkách s lekvárom.

Pri takýchto receptoch býva výsledok hotový približne za 35 minút. Zvyčajne stačí bežné suroviny z kuchyne.

Dá sa tu nájsť aj pečenie z bežných surovín?

Áno, veľa receptov stojí na múke, mlieku, vajciach, masle, cukre a ovocí.

Dobré sú napríklad Chlebové bochníky, Citrónový chlebíček alebo Krtkova torta na plechu, ak chcete piecť z dostupných ingrediencií.

Hodia sa recepty aj na víkendové pečenie?

Áno, najmä tie s kysnutým cestom alebo viacerými vrstvami.

Croissanty s nutelou, Domáca resanka s čokoládovou plnkou alebo Domáci ražný chlieb so zemiakmi sú vhodné, keď máte viac času a chcete piecť bez zhonu.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.

Vajcia Tvaroh Cukrová farebná ryža Jemný tvaroh Roztopená bravčová masť Varené zemiaky Mlieko Kakao Žĺtok Vlašské orechy Čokoláda na varenie Banán Bielok Lieskové orechy Včelí med Hrozienka Stužený tuk Celozrnná múka Citrón Citrónová kôra Citrónová šťava Lúpané mandle Maizena Vanilkový puding