Táto bábovka je jednoduchá, nadýchaná a vďaka horúcej vode pekne jemná. Čokoláda a arašidy jej dodajú výraznejšiu chuť aj príjemnú štruktúru. Vychladnutú ju môžete ozdobiť podľa chuti, no dobre chutí aj celkom jednoducho.
Postup
-
1
Vyšľahajte bielky dotuha, potom prišľahajte cukor a horúcu vodu.
10 min
-
2
Vyšľahajte žĺtky, pridajte múku, nasekané arašidy, čokoládu a olej a všetko jemne spojte do cesta.
10 min
-
3
Cesto vlejte do vymastenej formy a pečte pri 180 °C približne 35 minút, kým bábovka nezozlatne a špajdľa po zapichnutí nevyjde suchá.
35 min
-
4
Nechajte bábovku vychladnúť, vyklopte ju z formy a podľa chuti ju ozdobte čokoládou a arašidmi.
20 min
Nutričné hodnoty (na porciu)
- Veľkosť porcie
- 1 porcia
- Energia
- 177 kcal
- Bielkoviny
- 4.16 g
- Sacharidy
- 20.53 g
- z toho cukry
- 13.89 g
- Vláknina
- 0.48 g
- Tuky
- 8.92 g
- z toho nasýtené
- 1.96 g
- Sodík
- 36 mg
- Cholesterol
- 93 mg
Nutričné hodnoty sú orientačné, vypočítané zo surovín.
Fotografia jedla je ilustračná
