Čo patrí medzi vegánske recepty?

Vegánske recepty sú jedlá pripravené bez mäsa, mlieka, vajec a ďalších živočíšnych surovín. Stavajú na zelenine, strukovinách, obilninách, orechoch, semienkach a rastlinných náhradách. V tejto kategórii sú aj jednoduché prílohy, nátierky a nápoje.

Sú v kategórii aj rýchle vegánske recepty?

Áno, časť receptov je vhodná na rýchle varenie. Patria sem napríklad Citrónová limonáda alebo Bazový limonádový nápoj, ktoré sú hotové za pár minút. Vhodné sú aj jednoduché zemiakové jedlá, ak chcete pripraviť obed bez zložitej prípravy.

Aké vegánske jedlá sa hodia na obed?

Na obed sa hodia sýtejšie recepty, napríklad pečené zemiaky alebo zelenina doplnená o strukoviny. V tejto kategórii si môžete vybrať aj Brokolicu dusenú na cesnaku a bielom víne ako prílohu. Pri výbere sledujte počet porcií a dĺžku pečenia.

Dajú sa tieto recepty pripraviť z bežných surovín?

Áno, recepty v kategórii sú postavené na bežne dostupných surovinách. Nájdete tu zemiaky, brokolicu, cesnak, citróny, rozmarín aj bazu. Pri sezónnych receptoch sa oplatí využiť to, čo je práve dostupné v obchode alebo na trhu.

Kategória

Vegánske recepty: jednoduché jedlá a nápoje

Rastlinné recepty bez surovín živočíšneho pôvodu - jednoduché, sýte a chutné. Nájdite inšpiráciu na veganské raňajky, obedy aj dezerty z dostupných surovín.

Vegánska kategória na Varime.sk zhromažďuje rastlinné recepty bez surovín živočíšneho pôvodu.

Nájdete tu jedlá na bežný obed aj ľahšiu večeru. Sú tu aj rýchle osvieženia počas dňa.

Z ponuky sem patria napríklad Brokolica dusená na cesnaku a bielom víne, Pečené zemiaky s rozmarínom alebo Citrónová limonáda. Každý z týchto receptov vychádza zo surovín, ktoré sa v slovenských obchodoch zvyčajne dajú kúpiť bez hľadania náhrad.

Hlavné jedlá

Ako si vybrať

Pri výbere sledujte najmä čas.

Dôležité je aj to, čo máte doma. Ak chcete niečo hotové za 10 až 20 minút, siahnite po Citrónovej limonáde alebo Bazovom limonádovom nápoji.

Na sýtejšie jedlo sa hodia Pečené cesnakové zemiaky s fazuľovými strukmi. Využijú zemiaky, cesnak aj zeleninu z mrazničky.

Keď plánujete prílohu k hlavnému jedlu, vyberte Brokolicu dusenú na cesnaku a bielom víne. Pečené zemiaky s rozmarínom fungujú aj ako jednoduchý základ pre viac porcií.

Časté otázky

Čo patrí medzi vegánske recepty?: Vegánske recepty sú jedlá pripravené bez mäsa, mlieka, vajec a ďalších živočíšnych surovín. Stavajú na zelenine, strukovinách, obilninách, orechoch, semienkach a rastlinných náhradách. V tejto kategórii sú aj jednoduché prílohy, nátierky a nápoje.
Sú v kategórii aj rýchle vegánske recepty?: Áno, časť receptov je vhodná na rýchle varenie. Patria sem napríklad Citrónová limonáda alebo Bazový limonádový nápoj, ktoré sú hotové za pár minút. Vhodné sú aj jednoduché zemiakové jedlá, ak chcete pripraviť obed bez zložitej prípravy.
Aké vegánske jedlá sa hodia na obed?: Na obed sa hodia sýtejšie recepty, napríklad pečené zemiaky alebo zelenina doplnená o strukoviny. V tejto kategórii si môžete vybrať aj Brokolicu dusenú na cesnaku a bielom víne ako prílohu. Pri výbere sledujte počet porcií a dĺžku pečenia.
Dajú sa tieto recepty pripraviť z bežných surovín?: Áno, recepty v kategórii sú postavené na bežne dostupných surovinách. Nájdete tu zemiaky, brokolicu, cesnak, citróny, rozmarín aj bazu. Pri sezónnych receptoch sa oplatí využiť to, čo je práve dostupné v obchode alebo na trhu.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.

Fazuľové struky Zemiaky Zemiaky rannej Citrón Biele víno Brokolica Kvet bazy Kyselina citrónová Perlivá voda Pomaranč Trstinový cukor Cesnak Mletá rasca Rozmarín