Tento jednoduchý dezert stavia na sladkých banánoch a jemnom omeletovom cestíčku. Príprava je rýchla, no výsledok je najlepší hneď po osmažení, keď je obal ešte chrumkavý a banány vo vnútri mäkké.
Postup
-
1
Banány ošúpte a nakrájajte na kolieska.
5 min
-
2
Pripravte omeletové cestíčko: žĺtky vymiešajte s cukrom a zapracujte múku.
5 min
-
3
Z bielkov vyšľahajte sneh a jemne ho vmiešajte do cesta.
3 min
-
4
Kúsky banánov obaľte v cestíčku a osmažte na oleji pri strednej teplote približne 2 až 3 minúty z každej strany, kým nezozlatnú.
5 min
-
5
Hotové banány pocukrujte a podávajte teplé.
2 min
Fotografia jedla je ilustračná