Tento jednoduchý sladký pokrm vychádza zo zemiakového cesta, ktoré sa plní slivkami a varí vo vode. Na záver ho stačí posypať makom, cukrom a poliať maslom. Výsledkom je sýte domáce jedlo, ktoré chutí najlepšie ešte teplé.
Postup
-
1
Zemiaky uvarte v šupke, nechajte ich úplne vychladnúť, potom ich ošúpte a nastrúhajte najemno.
35 min
-
2
K nastrúhaným zemiakom pridajte vajce, štipku soli a hrubú múku a vypracujte pevné cesto.
10 min
-
3
Cesto rozvaľkajte, vykrojte z neho štvorce a do každého zabaľte slivku.
15 min
-
4
Vo väčšom hrnci priveďte do varu vodu, vložte guľky a varte ich približne 8 až 10 minút, kým nevyplávajú na povrch.
10 min
-
5
Hotové guľky vyberte, preložte na taniere, posypte makom a práškovým cukrom a polejte rozpusteným maslom.
5 min
Fotografia jedla je ilustračná
