Táto úprava klasickej zemiakovej kaše spája tradičnú krémovosť s jemne korenenou chuťou škorice. Je jednoduchá, rýchla a hodí sa ako netradičná príloha k rôznym jedlám.
Postup
-
1
Zemiaky očistite, nakrájajte na menšie kúsky a uvarte ich v osolenej vode domäkka, približne 20 až 25 minút.
25 min
-
2
Uvarené zemiaky sceďte, pridajte maslo, mlieko a mletú škoricu, potom všetko rozmixujte alebo vyšľahajte na hladkú kašu.
5 min
-
3
Podľa chuti kašu ešte jemne osoľte a hneď podávajte ako netradičnú prílohu.
2 min
Nutričné hodnoty (na porciu)
- Veľkosť porcie
- 1 porcia
- Energia
- 206 kcal
- Bielkoviny
- 7.32 g
- Sacharidy
- 32.69 g
- z toho cukry
- 1.22 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Tuky
- 6.13 g
- z toho nasýtené
- 3.7 g
- Sodík
- 617 mg
- Cholesterol
- 16 mg
Nutričné hodnoty sú orientačné, vypočítané zo surovín.
Fotografia jedla je ilustračná