Recepty podľa suroviny
Cibuľa je základ, ktorý jedlám dodá sladkastú hĺbku, vôňu a po tepelnej úprave aj jemnú zemitú chuť. Používa sa ako štart do omáčok, polievok, dusených jedál aj šalátov, kde vie byť jemná aj výrazná podľa spôsobu spracovania.