Táto kaša je nenáročná príloha z bežných surovín, ktorú pripravíte z jedného hrnca. Je jemná, ľahko ochutená a dobre sa hodí k pečenému aj dusenému jedlu.
Postup
-
1
Zemiaky a mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky.
15 min
-
2
Dajte ich spolu variť do osolenej vody s rascou a ligurčekom.
20 min
-
3
Keď budú zemiaky aj mrkva mäkké, vyberte ligurček, časť vývaru zlejte tak, aby v hrnci trochu zostalo, pridajte maslo a zmes rozmixujte alebo roztlačte na kašu.
5 min
-
4
Ak je kaša príliš hustá, vmiešajte späť ešte trochu odliateho vývaru, aby mala požadovanú konzistenciu.
2 min
Fotografia jedla je ilustračná
