Tento koláč spája nadýchané cesto s výraznou čučoriedkovou chuťou a jemným kakaom. Po upečení ho potrite džemom a po vychladnutí polejte čokoládou, aby bol krásne vláčny a lesklý.
Postup
-
1
Maslo s práškovým cukrom vymiešajte do peny. Pridajte žĺtky a potom zľahka vmiešajte tuhý sneh z bielkov.
10 min
-
2
Do cesta pridajte čučoriedky aj so šťavou a zľahka vmiešajte múku, kypriaci prášok do pečiva, kakao, hrozienka, posekané orechy a nakrájané želé cukríky.
10 min
-
3
Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a pečte pri 180 °C približne 35 minút, kým povrch nezíska pevný a prepečený vzhľad.
35 min
-
4
Upečený koláč ešte horúci potrite čučoriedkovým džemom.
5 min
-
5
Po vychladnutí koláč polejte roztopenou čokoládou na varenie. Ak chcete, posypte ho ešte orechmi a nakrájajte na kúsky na podávanie.
15 min
Fotografia jedla je ilustračná
