Tento cuketový nákyp je rýchle a sýte jedlo z bežných surovín. Vďaka syru, smotane a bylinkám má jemnú chuť a príjemne vonia po bazalke a pažítke. Hodí sa na obed aj ľahšiu večeru.
Postup
-
1
Cuketu ošúpte, vydlabte stred a pevnú časť pokrájajte na kocky. Pridajte nahrubo postrúhaný tvrdý syr, očistenú červenú papriku nakrájanú na kocky a najemno posekanú pažítku.
10 min
-
2
Do zmesi primiešajte vajcia, kyslú smotanu, drvenú rascu a vegetu. Všetko dobre premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne spojili.
5 min
-
3
Hmotu vložte do olejom vymastenej zapekacej misy, posypte nasekanou bazalkou a pečte v rúre vyhriatej na 185 °C približne 30 minút, kým nákyp nezozlatnie a nestuhne.
30 min
-
4
Nechajte nákyp krátko odpočinúť, potom ho podávajte teplý.
5 min
Fotografia jedla je ilustračná
