Tieto zapečené bagety sú rýchla a výrazná pochúťka, ktorá sa hodí ako príloha aj ako jednoduchá večera. Chuť cesnaku, parmezánu a čerstvej bazalky sa pri pečení krásne spojí a bageta zostane na povrchu chrumkavá, vnútri mäkká.
Postup
-
1
Rúru rozohrejte na 200 °C.
5 min
-
2
Bagety narežte po 1 až 2 cm, ale nedokrojte ich úplne do konca.
3 min
-
3
Floru, cesnak, soľ, korenie, parmezán a bazalku dôkladne premiešajte na jednotnú nátierku.
4 min
-
4
Zmes natlačte medzi rezy v bagetách a podľa potreby ich položte na plech s nepriľnavým povrchom, zabaľte do alobalu alebo položte na papier na pečenie.
3 min
-
5
Zapečte pri 200 °C približne 8 až 12 minút, podľa toho, či chcete jemnejšiu alebo chrumkavejšiu kôrku a či používate už upečené bagety alebo bagety na dopékánie.
12 min
-
6
Podávajte ešte teplé ako prílohu k rybám alebo ako samostatnú večeru.
1 min
Fotografia jedla je ilustračná