Táto pizza vychádza z jednoduchého kysnutého cesta a výraznej cesnakovo-paradajkovej vrstvy. Kombinácia hydinovej šunky, špenátu a syra vytvorí chutnú a sýtu domácu pizzu. Hotové kúsky podávajte teplé, hneď po dopečení.
Postup
-
1
Do hladkej múky pridajte droždie, olivový olej, cukor, soľ a vodu a vypracujte cesto. Podľa hustoty pridávajte postupne múku alebo vodu, aby bolo cesto pružné a hladké.
15 min
-
2
Cesto nechajte odpočívať, potom ho rozdeľte na bochníky a vyvaľkajte do tvaru pizze.
45 min
-
3
Paradajku, cesnak a kečup premiešajte na základ a potrite ním vyvaľkané cesto.
5 min
-
4
Posypte korením na pizzu, poukladajte hydinovú šunku, pridajte sparený špenát a posypte nastrúhaným syrom eidam.
10 min
-
5
Pečte v rúre pri 220 °C približne 15 až 20 minút, kým okraje nezozlatnú a syr sa neroztopí. Na záver ozdobte zvyškom korenia na pizzu a podávajte teplé.
20 min
Fotografia jedla je ilustračná
