Nové recepty každý týždeň - pozrite si, čo variť

Kategória

Recepty do 60 minút | Varime.sk

Recepty do 60 minút, keď máte trochu viac času uvariť poctivé jedlo. Vyvážené obedy aj večere z bežných surovín s jasným postupom od začiatku do konca.

V kategórii Do 60 minút nájdete recepty, keď chcete variť poctivo, ale stále rozumne rýchlo.

Siahnuť môžete po slaných jedlách na obed aj večeru, po sladkom pečení na popoludnie aj po polievkach. Väčšina z nich si vystačí s bežnými surovinami.

Medzi ukážkami sú napríklad cuketový syrový nákyp, kuracie čínske soté so zeleninou a citrónové muffiny. Hodí sa to aj vtedy, keď hľadáte niečo sýte, aj keď chcete len rýchly dezert.

Do tejto kategórie zaraďujeme recepty s celkovým časom prípravy a varenia do 60 minút. Čas počítame tak, ako ho uvádza samotný recept, teda od začiatku práce až po hotové jedlo.

Vďaka tomu tu nájdete aj rýchlejšie kúsky, ako sú dolky s lekvárom, aj recepty, pri ktorých sa čas minie na pečenie alebo varenie bez zbytočných krokov. Je to praktické, keď nechcete dlho stáť pri sporáku.

Ako si vybrať

Ak chcete obed, pozerajte sa najmä na slané jedlá s porciami, ktoré zasýtia.

Cuketový syrový nákyp sa hodí na teplú večeru. Kuracie čínske soté so zeleninou zase využije kuracie mäso a mrazenú zeleninovú zmes, keď doma nie je veľa čerstvých surovín.

Na sladké vyberajte podľa času a nálady. Citrónové muffiny sú hotové skôr. Citrónový chlebíček zaberie celé hodiny pečenia, ale práce pri ňom je málo.

V sezóne siahnite po cuketových polievkach, na rýchly víkendový dezert po dolkách s lekvárom alebo čučoriedkovom koláči.

Časté otázky

Čo znamená recept do 60 minút?

Ide o recept, pri ktorom celkový čas prípravy a varenia nepresiahne 60 minút. Počítame teda všetky kroky od krájania a miešania až po pečenie alebo dovarenie.

Pri niektorých receptoch je väčšia časť času pasívna. Platí to napríklad pri pečení v rúre.

Nájdem tu aj rýchle obedy bez mäsa?

Áno, sú tu aj bezmäsité jedlá. Vybrať si môžete napríklad cuketový syrový nákyp, cuketovú krémovú polievku s olivami alebo šošovicový šalát.

Takéto recepty sa hodia, keď chcete sýty obed z bežných surovín.

Sú recepty v tejto kategórii vhodné pre začiatočníkov?

Mnohé áno.

Sérp signály ukazujú, že ľudia hľadajú jednoduché recepty pre začiatočníkov a rýchle recepty na obed. V praxi to znamená krátky zoznam surovín, bežný postup a menej náročné techniky. Patrí sem miešanie, varenie alebo zapekanie.

Podľa čoho si vybrať recept na večeru?

Pri večeri sledujte najmä čas prípravy a to, čo máte doma.

Ak chcete niečo ľahšie, vyhovuje polievka. Ak máte zvyšky zeleniny, siahnite po cuketovej polievke alebo šaláte so šošovicou. Pri väčšom hlade zvoľte soté alebo zapekaný nákyp.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.