Čo patrí do svetovej kuchyne?

Do tejto kategórie zaraďujeme recepty inšpirované kuchyňami z rôznych krajín a regiónov. Sú tu talianske cestoviny, ázijské polievky, mexicky ladené jedlá aj dezerty či nápoje. Dôležité je, že suroviny sú dostupné aj na Slovensku.

Nájdem tu aj rýchle recepty?

Áno, sú tu aj jedlá, ktoré zvládnete približne za 25 až 35 minút. Patria sem napríklad cestoviny s bazalkovým pestom, cibuľové krúžky alebo citrusová bowle. Ak máte málo času, sledujte pri recepte uvedený čas prípravy.

Sú recepty prispôsobené slovenským surovinám?

Áno. Pri výbere receptov sa počíta s tým, že ingrediencie kúpite v bežných obchodoch na Slovensku. Preto tu nájdete aj jedlá s čínskou omáčkou, ryžovým vínom, krevetami alebo chorizom, no bez zbytočne exotických surovín.

Dá sa v tejto kategórii vyberať aj podľa sezóny?

Áno, niektoré recepty sa hodia skôr na leto, iné na chladnejšie dni. V teplejšom období sa dobre hodia bowle, ľahké polievky a ovocné dezerty. V chladnejšom období siahnite po cestovinách, krémových jedlách alebo dlhšie dusenom mäse.

Kategória

Svetová kuchyňa recepty

Recepty zo svetovej kuchyne - talianske cestoviny, ázijské jedlá, mexické dobroty a ďalšie chute sveta. Prispôsobené surovinám dostupným na Slovensku.

Svetová kuchyňa na Varime.sk je pre tých, čo chcú variť mimo bežného slovenského repertoáru, ale stále z dostupných surovín.

Nájdete tu talianske cestoviny ako domáce ravioly so špenátom a syrom alebo cestoviny s bazalkovým pestom, ázijské jedlá typu čínska kuracia polievka a kuracie čínske soté, aj výraznejšie jedlá ako chili con carne z bravčového pliecka. Kategória spája slané jedlá, sladké dezerty aj nápoje.

Hodí sa na bežný obed, večeru aj víkendové varenie. Pri všetkých receptoch sledujeme, aby sa dali pripraviť s bežnými surovinami zo slovenských obchodov a bez náročného vybavenia.

Pečenie

Ako si vybrať

Ak chcete variť rýchlo, vyberte recepty do 35 minút, napríklad cestoviny s bazalkovým pestom, citrónovú polievku s krevetami alebo citrusovú bowle.

Na obed pre rodinu sa hodia sýtejšie jedlá, napríklad chili con carne alebo čínska kuracia polievka.

Sledujte aj to, čo máte doma. Zo zvyšnej cukety pripravíte krémovú polievku, zo špenátu a syra domáce ravioly. Ak chcete sezónnejší výber, siahnite po ľahších polievkach a ovocných dezertoch.

Pri pečení si nechajte viac času na croissanty, chlebíček alebo dvojfarebný dezert, ktoré vyžadujú presnejší postup.

Časté otázky

Čo patrí do svetovej kuchyne?: Do tejto kategórie zaraďujeme recepty inšpirované kuchyňami z rôznych krajín a regiónov. Sú tu talianske cestoviny, ázijské polievky, mexicky ladené jedlá aj dezerty či nápoje. Dôležité je, že suroviny sú dostupné aj na Slovensku.
Nájdem tu aj rýchle recepty?: Áno, sú tu aj jedlá, ktoré zvládnete približne za 25 až 35 minút. Patria sem napríklad cestoviny s bazalkovým pestom, cibuľové krúžky alebo citrusová bowle. Ak máte málo času, sledujte pri recepte uvedený čas prípravy.
Sú recepty prispôsobené slovenským surovinám?: Áno. Pri výbere receptov sa počíta s tým, že ingrediencie kúpite v bežných obchodoch na Slovensku. Preto tu nájdete aj jedlá s čínskou omáčkou, ryžovým vínom, krevetami alebo chorizom, no bez zbytočne exotických surovín.
Dá sa v tejto kategórii vyberať aj podľa sezóny?: Áno, niektoré recepty sa hodia skôr na leto, iné na chladnejšie dni. V teplejšom období sa dobre hodia bowle, ľahké polievky a ovocné dezerty. V chladnejšom období siahnite po cestovinách, krémových jedlách alebo dlhšie dusenom mäse.

Podľa suroviny

Máte doma konkrétnu surovinu? Kliknite a nájdite recepty, ktoré ju obsahujú.

Vajcia Parmezán Kuracie prsia Strúhaný syr Zemiaky Anglická slanina Cestoviny Cícer Kuracie mäso Kurací vývar Niva Ryžové víno Špagety Bezvaječné cestoviny Bravčová panenka Bravčové pliecko Hovädzie mleté mäso Jahňacie mäso Jasmínová ryža Kuracie stehná Kuracie stehná bez kosti a bez kože Kuskus Losos Morčacie stehno

Svetová kuchyňa recepty

Jablkový koláč s hroznom a bielym vínom

Domáci svetlý chlieb

Domáce ravioly so špenátom a syrom

Cuketová krémová polievka s olivami

Cuketová polievka s chorizom

Croissanty s nutelou

Čokoládové orechové guľky s hrozienkami

Biela čokoládová polguľa s vanilkovo-jahodovým krémom

Citrusová bowle

Citrónový chlebíček

Citrónová polievka s krevetami

Čínska kuracia polievka

Kuracie čínske soté so zeleninou

Vyprážané cibuľové krúžky s mätovo-jogurtovým dipom

Ryžový dezert s čerešňami a šľahačkou

Chili con carne z bravčového pliecka

Cestoviny s bazalkovým pestom

Sardínska zelerová polievka s paradajkami a parmezánovými krutónmi

Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelom

Bylinkové kurča s jablkami na víne

Brownies s čučoriedkovým a marhuľovým džemom

Brokolica dusená na cesnaku a bielom víne

Jahňacie bobotie s mandľami a sušeným ovocím

Bazalkové zemiakové noky s parmezánom

Ako si vybrať

Časté otázky

Podľa suroviny